Описание
Данный автоклав подходит для консервирования продуктов в домашних условиях. Он оснащен электрическим тэном на 3 кВт. У нас также можно приобрести блок управления, который управляет работой тэна (стоимсоть такого блока - 95 $). Данный блок в автоматическом режиме поддерживает заданную Вами температуру. Также на цифровом экране блока высвечивается температура внутри автоклава.
В процессе автоклавирования следует поддерживать температуру в диапазоне 110-120 С. При таких температурах гибнет вся болезнетворная микрофлора.
Следует заметить, что вкусовые качества продуктов остаются на высоком уровне.
Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали. Толщина стенок 1,2 мм.
Все автоклавы оборудованы взрывным клапаном, который стравливает «лишний» воздух, когда давление поднимается выше 6 Бар.
Верхняя и нижняя часть автоклава полуопуклые. Благодаря такой форме стерилизатор выдерживает большое давление.
Данная модель является универсальной, поскольку его можно нагревать как электричеством, так и от внешнего источника нагрева. При нагреве от внешнего источника следует отсоединить электронный блок управления и одеть защитный колпачок на контакты тэна.
Автоклав предназначен для консервирования рыбы, мяса, птицы, овощей и фруктов.
Видео работы:
Консервирование мясной тушенки:
Тушенка из утки и телятины
Характеристики
Технические характеристики:
- Вместимость — 24 полулитровых или 21 литровая банка.
- Масса незаполненного автоклава — 14,5кг;
- Масса заполненного автоклава — около 60 кг;
- Объем камеры— 44 литра;
- Мощность электрического тэна — 3КВт.
- Напряжение — 220Вт;
Информация для заказа
Заказать автоклав для консервирования можно через форму онлайн-заказа (кнопка «Купить») или по телефону 097 4624732.
Компания «Господар Луцк» сотрудничает с перевозчиками Автолюкс, Новая Почта, Гюнсел, Деливери и др. Мы доставим ваш заказ в кратчайшие сроки.
В нашем магазине можно купить электрический автоклав с оплатой при получении заказа (наложенным платежом).